En nariz destaca por los toques cítricos y propios de la crianza con sutiles notas amieladas. En boca resulta un vino fresco y equilibrado, con posgusto intenso y elegante.

We're not simply a Vineyard. We are commitment. Our roots go deep La Mancha’s soil. Our rising procedures regard organic cycles and we exercising endurance to develop truly distinctive wines whilst sustaining harmony Using the setting.

Quizás no es sabido por todos —puede que sea el momento de hacerlo—, pero esta comunidad acoge el mayor viñedo del mundo. Un espectáculo enológico que recorre el territorio de punta a punta.

Un vino archiconocido de Bodegas Latúe y muy premiado en distintos concursos de cata a lo largo de su existencia. Su último reconocimiento: Mejor vino espumoso en los Premios Airén por el Mundo 2023. ¿Quién dijo que no podía elaborarse un vino espumoso a hundred% con la variedad Airén?

Shade rojo cereza intenso. Su bouquet revela cautivadores aromas torrefactos, enriquecidos con matices de grosellas negras en el fondo. La estructura del vino es noteworthy, exhibiendo una armoniosa complejidad. En boca, se experimenta un paso largo y redondo, destacando la elegancia de sus taninos.

Atractivo y luminoso vestido de rosa frambuesa. Aromas muy sutiles, atractivos y frescos con tonos de fruta roja.

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Gracias a nuestro vasto conocimiento del crecimiento cada una de las variedades de uva, disfrutamos del arte de saber identificar las mejores partidas para vinos mono-varietales o para la amalgama de variedades o coupages que nos deleitan con vinos de personalidad propia como Marqués de Toledo, Oristán y Ophicus.

Este vino presenta un color rojo cereza con reflejos violáceos, lo que le da una apariencia visual atractiva. En cuanto a la olfativa, ofrece intensas notas de fruta, destacando la cereza y la ciruela, que se superponen a delicados aromas de violeta.

Plantings of darkish-skinned grapes – including Global varieties for instance Cabernet Sauvignon, Merlot, and Syrah – enhanced so significantly from the late nineteen nineties that by 2005 a lot more than two-thirds of all the wine built during the area was crimson.

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Seis rutas del vino atraviesan las tierras de Don vinos castilla la mancha Quijote. Recórrelas y descubre la nueva meca del enoturismo.

It is frequently eaten in an make an effort to counter the bitter cold of the plains throughout the Winter season. It is named atascaburras due to the fact locals believe in the event the fork or mortar mashes the potatoes it can make a noise that is analogous towards the hooves of the donkey when they're trapped during the mud.

Bobal: An exceedingly bold, purple wine grape which has a likening to Petite Sirah, Bobal has blackberry and menthol flavors. Vanilla notes come from oak growing older.